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Comment reconnaitre une maladie liée à la nutrition ? Quelles sont les maladies provoquées par la malnutrition ?

Cet article est justement là pour vous aider à comprendre

L’alimentation est fondamentale pour le bien-être du corps humain. En effet, certains choix nutritionnels sont importants pour maintenir une santé optimale. Cependant, lorsque les bonnes habitudes alimentaires sont négligées, les maladies font surface. C’est la raison pour laquelle, il est important de connaitre les maladies liées à la nutrition pour assurer l’équilibre entre l’alimentation et la santé.

Sur cette page, vous allez découvrir : 

  • Qu’est-ce que la malnutrition ?
  • Quelles sont les maladies provoquées par la malnutrition ?
  • Comment éviter les maladies liées à la nutrition ?

Débutons directement cet article en entrant dans l’univers des maladies liées à la nutrition.

Qu’est-ce que la malnutrition ?

La malnutrition est une carence, un excès ou un déséquilibre dans l’alimentation d’une personne. Elle est scindée sous 3 formes : la dénutrition, la malnutrition en micronutriments, le surpoids et l’obésité, etc.

  • La dénutrition concerne l’émaciation qui est le faible rapport poids/taille, le retard de croissance et l’insuffisance pondérale.
  • La malnutrition en micronutriments qui est le manque de vitamine ou l’excès de micronutriments.
  • Le surpoids et l’obésité qui engendre d’autres maladies telles que la cardiopathie, le diabète, le cancer, etc.

De 1990 à 2017, une étude réalisée sur la mortalité mondiale a conclu qu’un décès sur 5 était dû à une mauvaise alimentation. La malnutrition est un mal à suivre de près, car il n’y a pas que le paludisme qui tue.

Les données de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé ne font que confirmer la portée de la malnutrition d’année en année : 

  • En 2014, environ 462 millions d’adultes dans le monde étaient sous-pondérés, tandis que 1,9 milliard étaient en surpoids ou obèses.
  • En 2022, une estimation de  149 millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent d’un retard de croissance, tandis que 37 millions étaient en surpoids ou obèses.

Ces informations de la première organisation de la santé au monde montrent à quel point la nutrition doit être prise au sérieux.

Quelles sont les maladies provoquées par la malnutrition ?

maladies provoquées par la malnutrition

Entre carences alimentaires, excès en nutriments et obésité, voici les principales maladies qui peuvent en découler.

1. Les maladies causées par la carence nutritionnelle

  • Le kwashiorkor et le marasme : le kwashiokor est une carence en protéines tant que le marasme est une insuffisance calorique. Ce sont des formes sévères de malnutrition observées chez les enfants.
  • Le rachitisme :  c’est une maladie qui affecte la croissance et le développement des os chez les enfants. Elle est causée par une carence en vitamine D, en calcium ou en phosphore.
  • L’anémie par carence en fer : Le manque de fer dans l’organisme peut entraîner l’anémie caractérisée par une diminution du nombre de globules rouges dans le sang.
  • Le béribéri : cette maladie affecte le système nerveux et le cœur et est causée par le manque de thiamine (vitamine B1).
  • Le scorbut : La forte carence en vitamine C donne naissance au scorbut qui se manifeste par des douleurs articulaires, des saignements des gencives, etc.
  • La xérophtalmie : Une carence en vitamine A peut conduire à la xérophtalmie, caractérisée par une sécheresse oculaire et des problèmes de vision.
  • L’ostéoporose : Lorsque le corps humain manque de calcium et de vitamine, les os se fragilisent et l’ostéoporose se développe. 
  • Troubles alimentaires : La malnutrition peut également être liée à des troubles alimentaires tels que l’anorexie nervosa et la boulimie, qui ont des implications graves pour la santé mentale et physique.

Ces maladies sont les carences alimentaires qui surviennent lorsque la nutrition est négligée.

2. Les maladies liées à la nutrition

  • L’obésité : Une alimentation excessive et déséquilibrée, combinée à un manque d’activité physique, conduit à l’obésité. 
  • Le Diabète de type 2 : Le diabète de type 2 est caractérisé par une alimentation trop riche en sucres simples et en graisses saturées. Il peut s’avérer compliqué lorsque l’individu n’est pas actif physiquement.
  • Les maladies cardiovasculaires : Le cholestérol, les aliments gras et le sel, ces éléments développent rapidement les maladies cardiovasculaires (l’athérosclérose, l’hypertension, les accidents vasculaires).
  • Les maladies gastro-intestinales : La constipation, la diverticulose ou encore le syndrome du côlon irritable sont des maladies gastriques qui sont causées par une alimentation pauvre en fibres.
  • Le surpoids et l’obésité : Le déséquilibre alimentaire, le manque d’activité physique, la mauvaise bouffe, le facteur génétique, nombreuses sont les causes du surpoids et de l’obésité.

Comment éviter toutes ces maladies liées à la nutrition ? Continuez la lecture !

Comment éviter les maladies liées à la nutrition ?

mangez sainement 

Pour prévenir les maladies liées à la nutrition, certaines mesures ne doivent pas être négligées. Pour limiter les risques de maladies nutritionnelles, tout d’abord vous devez vous abonner à une alimentation saine et équilibrée.

Commencez par inclure dans votre régime quotidien des fruits, des légumes, céréales. Le but est d’apporter à votre une certaine variété pour éviter que vous ne mangiez les mêmes plats. Ensuite, assurez-vous de consommer moins de calories, car l’excès de toute chose est nuisible. L’excès de calories peut conduire votre corps à prendre du poids.

Quant aux aliments gras et sucrés (bonbons, gâteaux), ils doivent être mangés avec modération.

L’eau étant un apport essentiel en nutriments énergétiques, restez toujours hydraté et buvez suffisamment d’eau (minimum 1,5 l d’eau par jour).

Un muscle qui ne fait aucun effort s’atrophie. Quant au corps humain, lorsqu’il est statique, il prend du poids. En effet, les exercices physiques vont réguler votre métabolisme et maintenir un poids idéal à votre santé.

Pour finir, vous devez écouter votre corps et distinguer la faim et la satiété. N’oubliez pas aussi de consulter les professionnels de la nutrition (nutrition, diététicien) pour avoir des conseils en nutrition.

Consultez un nutritionniste professionnel pour éviter la malnutrition !

L’article s’achève ici et ce que vous devez retenir est que la relation entre la santé et la nutrition est indéniable. Ainsi, lorsque vous avez un déséquilibre alimentaire, vous exposez votre santé à des maladies mortelles.

Pour avoir une vie alimentaire saine et équilibrée, vous avez besoin de conseils alimentaires et nutritionnels personnalisés qui sont compatibles à votre organisme.

Sur ce, prenez une décision pour une meilleure santé ! Consultez Anthony, votre nutritionniste à Brive !